Масло расторопши холодного отжима полезно благодаря своему составу: оно содержит витамины A, D, E, F, а также значительное количество витаминов группы B. Масло расторопши поддерживает функцию печени, обладает антисклеротическим эффектом, связывает холестерин и предотвращает образование излишков холестерина в сосудах. Кроме того, масло расторопши используют в дерматологии при аллергических заболеваниях и для лечения псориаза, витилиго, угрей и облысения.