Народная Здрава Мука расторопши 500 гр.

Мука расторопши от «Народная Здрава» — это натуральный продукт тонкого помола, созданный из семян расторопши высшего сорта. Компактная фасовка 500 г удобна для регулярного применения: её хватит на продолжительный курс или на множество кулинарных экспериментов.
Ключевая особенность нашей муки — бережная технология производства: сначала из семян расторопши мы отжимаем масло сыродавленным методом (на гидравлическом прессе, без нагрева сырья), а затем из оставшегося обезжиренного жмыха делаем муку. Такой подход позволяет максимально сохранить ценные вещества в обоих продуктах: масло получает всю жирорастворимую пользу, а мука концентрирует в себе белок, клетчатку и водорастворимые компоненты — в том числе силимарин, мощный растительный антиоксидант.
В составе муки также остаются эссенциальные жирные кислоты, фосфолипиды, витамины группы B, а также минералы — магний, калий, железо и цинк.
Почему стоит выбрать муку расторопши от «Народная Здрава»
Натуральный состав без добавок. В продукте только 100 % семян расторопши — без ГМО, консервантов, ароматизаторов и посторонних примесей.

Мелкий помол для максимальной усвояемости. Тонкая текстура позволяет полезным веществам легче взаимодействовать с организмом и равномерно распределяться в любых блюдах.

Баланс белков, жиров и клетчатки. Мука содержит растительный белок (около 22 г на 100 г продукта), полезные жиры и пищевые волокна — это помогает поддерживать сытость и комфортный обмен веществ.

Энергетическая ценность для активного дня. При калорийности порядка 324 ккал на 100 г продукт даёт устойчивый источник энергии без резких скачков сахара в крови.

Продуманная переработка сырья. Благодаря технологии «сначала отжим масла, потом мука» мы не теряем пользу семян: каждый компонент идёт в дело, а вы получаете максимально концентрированный и функциональный продукт.


Как раскрывается польза в применении
Благодаря содержанию клетчатки мука работает как мягкая «щётка» для ЖКТ: пищевые волокна стимулируют пищеварение и способствуют поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Сбалансированный состав белков и оставшихся полезных жиров делает продукт уместным в рационах, ориентированных на поддержание общего тонуса и восстановление ресурсов организма.
Практические особенности продукта
Нейтральный травянисто‑ореховый вкус. Мука не перебивает основной вкус блюда, а деликатно его дополняет — её легко включать даже в привычные рецепты.

Высокая влагоёмкость. Клетчатка активно впитывает жидкость, поэтому при добавлении в тесто или каши стоит немного увеличить долю воды, молока или йогурта.

Лёгкая маслянистость. Натуральные растительные жиры, оставшиеся после отжима, придают муке приятную текстуру и помогают ей лучше соединяться с другими ингредиентами.


Варианты использования
В кашах и йогуртах. Добавьте 1–2 столовые ложки муки в овсянку, гречку или натуральный йогурт — так вы повысите питательную ценность завтрака и сделаете его более сытным.

В выпечке и тесте. Используйте до 20–30 % муки расторопши вместо пшеничной в рецептах хлеба, кексов, блинов и оладий — это добавит выпечке плотности и пользы.

В смузи и протеиновых коктейлях. Смешайте муку с растительным молоком, бананом и ягодами — она придаст напитку густоты и обогатит его клетчаткой и белком.

В соусах и подливах. Мука расторопши работает как натуральный загуститель: она стабилизирует консистенцию и делает соусы более насыщенными.

В салатах и готовых блюдах. Лёгкая посыпка из муки расторопши добавит текстуру и дополнительную пользу привычным салатам, запеканкам и гарнирам.


Мука расторопши от «Народная Здрава» — это простой способ сделать повседневное питание более осознанным и полезным. Натуральный продукт с высоким содержанием активных веществ и клетчатки станет надёжным помощником в заботе о себе.
Важно: продукт не является лекарственным средством. Перед включением в рацион проконсультируйтесь с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний, беременности, кормлении грудью или склонности к аллергическим реакциям.

Артикул

ЗДИПКЛЗД29

Жиры, г/100 г

12.9

Условия хранения

Условия хранения: Хранить при
температуре +5С до +18С и влажности
не более 70%. При отсутствии
прямых солнечных лучей.