Протеин из абрикосовой косточки Народная Здрава, 300 г, 50 г белка, без ГМО

Протеин из абрикосовой косточки от «Народная Здрава» — это растительный концентрат белка для тех, кто осознанно подходит к питанию: спортсменов, веганов, приверженцев ЗОЖ. Продукт на 100 % состоит из порошка абрикосовых косточек — без добавок, ГМО, глютена и искусственных компонентов.
Особенность производства: протеин из жмыха после сыродавленного масла
Наш протеин изготавливают из жмыха, который остаётся после отжима сыродавленного масла из абрикосовых косточек. Это принципиально важный момент:
Сохраняется природная структура белка. Поскольку масло добывают методом холодного прессования (без нагрева свыше 40 °C и без химической обработки), в жмыхе остаются все ценные вещества, а белок не подвергается денатурации.

Концентрация белка повышается естественным образом. Удаление масла увеличивает долю протеина в оставшемся жмыхе — так получается концентрированный растительный белок.

Комплексная польза сырья. Такой подход позволяет использовать косточку максимально полно: из неё получают и масло, и протеин, сохраняя всю природную ценность продукта.


Важная особенность текстуры: неполное растворение
В отличие от многих привычных протеинов (например, сывороточных или изолятов), протеин из абрикосовой косточки не растворяется полностью и может оставлять лёгкую зернистость. Это не дефект, а прямое следствие его натурального состава и щадящей обработки:
Сохраняются пищевые волокна. В порошке остаётся клетчатка из абрикосовой косточки — именно она придаёт продукту характерную текстуру и не исчезает при измельчении.

Нет искусственных добавок для растворения. В составе нет эмульгаторов, стабилизаторов и других компонентов, которые заставляют порошок полностью растворяться в жидкости.

Природная форма продукта. Частицы жмыха сохраняют свою структуру — это признак того, что продукт не подвергался глубокой переработке.


Такая текстура не влияет на пользу протеина, а для многих даже становится плюсом: клетчатка поддерживает пищеварение и продлевает чувство сытости. Если вы предпочитаете более гладкую консистенцию, просто взбивайте напиток в блендере чуть дольше — это поможет равномерно распределить частицы.
Почему этот протеин — удачный выбор
Высокое содержание белка. В составе — около 50 % растительного белка, что делает продукт эффективным для восстановления мышц после тренировок и поддержания мышечной массы.

Богатый аминокислотный профиль. Протеин содержит незаменимые аминокислоты, необходимые организму для синтеза собственных белков и нормальной работы всех систем.

Источник клетчатки и микроэлементов. В порошке сохраняются пищевые волокна, а также минералы (калий, магний, железо, цинк, марганец) и витамины (группы B, E, C), которые поддерживают обмен веществ и иммунитет.

Лёгкая усвояемость. Растительный белок из абрикосовой косточки хорошо переваривается и не перегружает пищеварительную систему.

Универсальность в рационе. Протеин можно добавлять в смузи, йогурты, каши, выпечку (с учётом, что при высоких температурах часть белковой структуры может меняться) — он придаёт блюдам нежный орехово‑абрикосовый вкус и повышает их питательную ценность.

Подходит для особых диет. Продукт не содержит глютена, лактозы и ГМО, поэтому его можно включать в рацион веганов, вегетарианцев, людей с чувствительным пищеварением и тех, кто избегает животных белков.


Как использовать
В напитках. Смешайте 25–50 г протеина (1–2 столовые ложки) с 300–500 мл воды, молока или растительного напитка в шейкере либо блендере. Из‑за неполного растворения лучше использовать блендер — так текстура будет более однородной.

В кашах и йогуртах. Добавьте 1–2 столовые ложки в утреннюю кашу, творог или йогурт — это повысит содержание белка и сделает завтрак более сытным.

В выпечке и десертах. Используйте как питательную добавку в тесто, протеиновые батончики, энергетические шарики — протеин улучшит текстуру и повысит пищевую ценность блюда.

В салатах и соусах. Небольшое количество порошка можно добавлять в заправки и соусы для обогащения рациона белком.


Важно: протеин — это пищевая добавка, а не лекарственное средство. При наличии хронических заболеваний, во время беременности и лактации, а также при индивидуальной непереносимости компонентов проконсультируйтесь с врачом или диетологом перед включением продукта в рацион.

Артикул

ЗДПТКЛ08

Вид протеина

Вегетарианский

Страна-изготовитель

Россия