Чай «Карельский» 50 г — Народная Здрава, травяной напиток
473 ₽676 ₽−30%
Чай Карельский 50г. Народная Здрава
О продукте «Чай Карельский» от бренда «Народная Здрава» — это традиционный купаж, в котором соединились щедрые дары русского Севера. В основе напитка лежит ферментированный крупнолистовой иван-чай (кипрей), который исторически заменял жителям Карелии индийские и китайские сорта. Он не содержит кофеина, но при этом мягко бодрит, снимает напряжение и дарит ровную энергию без скачков давления.
Состав и польза ингредиентов Каждый компонент сбора выполняет свою функцию, создавая гармоничный витаминный комплекс:
-
Иван-чай (кипрей) крупнолистовой: основа напитка. Богат витамином С (в 5–7 раз больше, чем в лимоне), дубильными веществами и микроэлементами. Обладает противовоспалительным действием, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.
-
Лист брусники: придает напитку легкую терпкость и лесной аромат. Традиционно используется как мягкое мочегонное и антисептическое средство, поддерживает здоровье почек.
-
Листья черной смородины: насыщают чай глубоким ароматом летнего сада. Содержат фитонциды и витамин С, тонизируют сосуды и помогают организму противостоять простудам.
-
Ягоды клюквы: отвечают за яркую, освежающую кислинку. Мощный природный антиоксидант, который помогает при авитаминозе и укрепляет защитные силы организма.
-
Ягоды черноплодки (аронии): придают настою благородный рубиновый оттенок и вязковатое послевкусие. Регулируют уровень холестерина и укрепляют стенки сосудов.
-
Ягоды ежевики: добавляют медовую сладость и темные ягодные ноты. Улучшают обмен веществ и обладают жаропонижающим эффектом.
-
Ромашка: смягчает вкус, делая его обволакивающим. Известна своими успокаивающими свойствами, помогает расслабиться после тяжелого дня и улучшает качество сна.
-
Калина: «сердце» сбора. Дарит чаю характерную северную горчинку, которая переходит в сладость. Является мощнейшим иммуномодулятором, помогает при кашле и согревает в холода.
Вкусовой профиль и аромат В сухом виде чай благоухает густым ароматом карельского леса, сушеных ягод и полевых цветов. При заваривании настой приобретает насыщенный янтарно-красный цвет. Вкус многогранный: начинается с мягкой сладости иван-чая и ежевики, раскрывается терпкостью смородинового листа и брусники, а завершается долгим, согревающим послевкусием с легкой кислинкой клюквы и благородной горчинкой калины.
Рекомендации по завариванию Для раскрытия полного букета рекомендуется использовать мягкую воду. Положите 1–2 чайные ложки (около 3–5 г) сухой смеси в прогретый фарфоровый или стеклянный чайник, залейте 200–250 мл горячей воды температурой 85–90 °C (кипяток может «сжечь» витамин С и сделать напиток излишне терпким). Настаивайте под крышкой 7–10 минут. Чай отлично пьется как в горячем виде для согрева, так и охлажденным со льдом в качестве тонизирующего летнего напитка. Сахар добавлять не требуется — естественная сладость ягод и иван-чая самодостаточна.
Упаковка и хранение Продукт расфасован в плотный крафт-пакет весом 50 граммов, защищающий листья от света и влаги. Срок годности — 24 месяца. Хранить в сухом месте при температуре от +5°С до +25°С, избегая посторонних запахов. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить чай в течение 3 месяцев для сохранения максимальной свежести эфирных масел.
Кому подойдет этот чай
-
Тем, кто ищет натуральную альтернативу обычному черному или зеленому чаю без кофеина.
-
Семьям с детьми (благодаря мягкому вкусу и высокому содержанию витаминов).
-
Людям, подверженным стрессу, для вечернего расслабления (благодаря ромашке и калине).
-
Всем, кто ценит локальные российские продукты ручной работы и хочет поддержать иммунитет в межсезонье.