Народная Здрава Цикорий (корень) 50г — натуральный чайный напиток
188 ₽269 ₽−30%
Цикорий корень 50 г. Народная Здрава
О продукте «Цикорий корень» от бренда «Народная Здрава» — это исконно русский напиток, который веками служил здоровой альтернативой заморскому кофе. На Руси его называли «Петров батог» или «придорожный василек», так как это выносливое растение с яркими синими цветами можно встретить повсюду — от лесных опушек до обочин дорог. Однако главная сила цикория скрыта глубоко под землей. Корень, собранный осенью и правильно высушенный, является мощнейшим оздоровительным средством, которое не содержит кофеина, но при этом мягко бодрит и поддерживает организм изнутри.
Состав и польза Корень цикория — это природный концентрат инулина и биологически активных веществ:
-
Инулин (до 60%): Главный компонент. Это природный полисахарид и пребиотик. Он служит пищей для полезных бифидо- и лактобактерий в кишечнике, нормализуя микрофлору. Инулин не повышает уровень сахара в крови, а мягко его снижает, что делает напиток незаменимым для людей с диабетом и тех, кто контролирует вес.
-
Горечи (лактукопикрин): Стимулируют аппетит и выработку пищеварительных ферментов. Они улучшают работу печени и желчного пузыря, способствуя оттоку желчи.
-
Витамины группы B и минералы: Поддерживают здоровье нервной системы, улучшают состояние кожи и волос, укрепляют иммунитет.
-
Антиоксиданты: Защищают клетки от повреждения свободными радикалами, оказывая противовоспалительное действие.
Вкусовой профиль Напиток имеет насыщенный шоколадно-коричневый цвет и густой, обволакивающий аромат с нотками жженого сахара и карамели. Вкус мягкий, кофейный, с приятной древесной горчинкой и ореховым послевкусием. В отличие от кофе, цикорий не оставляет кислинки и не вызывает изжоги. Он прекрасен как в чистом виде, так и с добавлением молока, сливок или растительного напитка.
Рекомендации по приготовлению
-
Классический отвар (для максимальной пользы): 1–2 чайные ложки (около 3–5 г) измельченного корня положите в эмалированную кастрюлю. Залейте 200 мл холодной воды. Доведите до кипения и томите на медленном огне под крышкой 5–10 минут. Снимите с огня, укутайте и дайте настояться 15–20 минут.
-
В турке (кофейный способ): Залейте 2 чайные ложки корня 200 мл воды в турке. Доведите до образования пенки, но не кипятите. Снимите с огня, дайте осесть гуще и разливайте по чашкам.
-
В чашке: 1 чайную ложку залить стаканом кипятка, накрыть и настаивать 10 минут.
Кому и когда пить
-
Вместо кофе: Для тех, кто хочет отказаться от кофеина, но сохранить ритуал утреннего ароматного напитка. Цикорий мягко тонизирует, не повышая давление и не вызывая тахикардию.
-
Для пищеварения: После плотных обедов для помощи желудку и печени.
-
Для контроля веса: За 30 минут до еды для снижения аппетита и нормализации обмена веществ.
-
Для иммунитета: В сезон простуд как общеукрепляющее средство.
Важные предупреждения
-
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, варикозное расширение вен и геморрой в стадии обострения (растение может повышать приток крови к сосудам), а также обострение язвы желудка и гастрита с повышенной кислотностью.
-
С осторожностью: При желчнокаменной болезни (сильный отток желчи может спровоцировать движение камней).
Упаковка и хранение Продукт упакован в экологичный крафт-пакет весом 50 граммов. Хранить в сухом, защищенном от света месте при комнатной температуре. Срок годности — 24 месяца. Корни не проходят химическую обжарку с добавлением ароматизаторов, сохраняя свой естественный природный состав.